マイルド食べやすい♡バターチキンカレー♡
♡2019"1.15話題入り♡有難う！程よい酸味が美味しく♡どなたでも食べやすい味付けになってます♡
このレシピの生い立ち
我が家のバターチキンカレーは、いつもこの味♡以前は市販のカレー粉じゃなくパウダーで作っていましたが、味が落ち着かないので、市販ルウでこの味に落ち着きました♡
マイルド食べやすい♡バターチキンカレー♡
♡2019"1.15話題入り♡有難う！程よい酸味が美味しく♡どなたでも食べやすい味付けになってます♡
このレシピの生い立ち
我が家のバターチキンカレーは、いつもこの味♡以前は市販のカレー粉じゃなくパウダーで作っていましたが、味が落ち着かないので、市販ルウでこの味に落ち着きました♡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は、食べやすく切り、ボウルにヨーグルトと一緒に入れ、３０分ほど漬け込みます。
- 2
玉ねぎは粗みじん切り、又は薄切りにします。我が家は粗みじん切りにしました♪
- 3
鍋にバター（マーガリンでも）と★と②を入れ、中火でしんなりするまで炒めます。
-
- 4
玉ねぎがしんなりしたら☆を加え、ふつふつしたら①もヨーグルトごと加えます。軽くグツグツしてる状態で８～１０分煮込みます。
-
- 5
煮込んだら、火を止め、刻んだカレー粉を半量加え、再び弱火で煮込み、溶けたら、残り半量も加え混ぜます。
-
- 6
カレー粉が、溶けたら、お好みの隠し味とバター（マーガリンでも）を加え、味を調整して出来上がり！
-
- 7
nakiちゃん♡遅くなってごめんね汗)鶏肉苦手なのに作ってくれたんだ~嬉しい！凄く美味しそうだよ！いつも沢山れぽ有難ね♡
- 8
ちゃちゃまるちゃん♡わぁ青柄の器に映えて美味しそうだよ~！食欲そそる！我が家も今日カレー♪私も頑張っ玉ねぎしたわ~有難！
- 9
夕飯は６時ですさん♡わぁこのカレー作ってくれて嬉しい~！とろみ美味しそうだね！味付け気に入って貰えて更に感激！れぽ有難！
コツ・ポイント
玉ねぎの炒め具合ですが、頑張れる方はアメ色になるまで１５分～炒めても美味です♪
隠し味は、各ご家庭の物でOK♡トマト缶はどちらでもいいけど、カットタイプが使いやすいかなと思います♡
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
