具材を切ります。
アボカドはこんな感じに。

サーモンも表側なので綺麗に切ります。

お湯に通してライスペーパーを準備します。(見にくいですが,濡らしたキッチンペーパーの上に置くとくっつかないです。)

ほぼ真ん中にレタスをおきます。端は後で折るので中央です。

その上に大根。

人参

もやし。
具材は量など適当に調節してください。

手前から先程の野菜にかぶさるまでおります。

その上に(onではなくaboveです)サーモンとアボカドを。

両端をまっすぐに折りたたみます。

手前から奥に巻きます。

もう一度倒して完成です。

こんなかんじです。

サーモンとアボカドの代わりにオクラも入れてみました。