【親子クッキング】簡単HMでキャラパン

FairyGroup @cook_40276803
ホットケーキミックスを使って簡単にパンを作ります。少々乱暴に(笑´∀`)扱っても大丈夫!
このレシピの生い立ち
食育セミナーで、おにぎりにしようかぱんにしようか迷ってパンにしました(*´∀`)
【親子クッキング】簡単HMでキャラパン
ホットケーキミックスを使って簡単にパンを作ります。少々乱暴に(笑´∀`)扱っても大丈夫!
このレシピの生い立ち
食育セミナーで、おにぎりにしようかぱんにしようか迷ってパンにしました(*´∀`)
作り方
- 1
☆の強力粉に熱湯を加え、混ぜてひとまとまりになったらこねて丸めてねかせておく。
- 2
ホットケーキミックスに、バターとイースト、ぬるま湯を入れてざっと混ぜ①の湯種をちぎって入れ、よく混ぜる。
- 3
②がまとまれば、手でよくこねこねし、ボールに入れて20~30分くらい寝かせる(なんとなく一次発酵)
- 4
切り分けて丸めて寝かせる(ベンチタイム10分程)
- 5
好きな形を作って鉄板において寝かせる(なんとなく二次発酵)
- 6
オーブンを200℃で予熱し、予熱完了したら⑤を入れ180℃に下げて15~18分焼く。
コツ・ポイント
湯種はまんべんなく混ざるようにする。
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オーブンが無くても大丈夫。時間が無くても大丈夫。トースターを使ってホットケーキミックスと生おからでパン作っちゃいましょ♪ やたち -
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◎材料③HMで本格ふわふわバターロール◎ ◎材料③HMで本格ふわふわバターロール◎
湯種を加えることでふわふわ食感のパンがつくれます!簡単なのでパンづくり初めての方も是非つくってみてね☆彡丸パンでもOK♪ ぢんぴよ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20086889