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梨湖の簡単!キャベツ塩昆布蒸し
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梨湖の簡単!キャベツ塩昆布蒸し-レシピのメイン写真

梨湖の簡単!キャベツ塩昆布蒸し

大浦梨湖
大浦梨湖 @cook_40243426

タジン鍋でとっても簡単❤美味しい❤お料理一年生でも作れます(*‘∀‘)野菜と海藻の取れる体に良い貧乏食です。
このレシピの生い立ち
料理研究家の牛尾理恵先生のレシピです❤

タジン鍋でとっても簡単❤美味しい❤お料理一年生でも作れます(*‘∀‘)野菜と海藻の取れる体に良い貧乏食です。
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梨湖の簡単!キャベツ塩昆布蒸し

大浦梨湖
大浦梨湖 @cook_40243426

タジン鍋でとっても簡単❤美味しい❤お料理一年生でも作れます(*‘∀‘)野菜と海藻の取れる体に良い貧乏食です。
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材料

ひとり分
  • キャベツ 200g
  • 塩昆布 15g
  • ごま油 小さじ2
  • ごま 小さじ2
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りする。

  2. 2

    タジン鍋に入れて塩昆布をかける。

  3. 3

    ごまを振る。

  4. 4

    ごま油をかける。

  5. 5

    水をかける。

  6. 6

    中火にかけて沸騰したらフタをして弱火で3 〜4分。

  7. 7

    全体をさっくり混ぜていただきます❤

コツ・ポイント

フタがカタカタし始めたら火を止めます。出来上がってます❤

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大浦梨湖
大浦梨湖 @cook_40243426
2019/10/28 10:03に公開
お料理一年生の方は野菜の洗い方、切り方の本を買って手元に置いておくと良いですよ❤基本的にお忙しい方に喜ばれる時短料理を書いています❤私はだいたい、ご飯1杯におかずひとつにして時間も材料も体力も、節約できるようにしています❤
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このレシピのキーワード

キャベツ 塩こんぶ ゴマ

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