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ニンニク醤油
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ニンニク醤油-レシピのメイン写真

ニンニク醤油

桜めぐみ
桜めぐみ @cook_40070754

調味料として何の料理にも合う魔法の瓶です。
このレシピの生い立ち
知り合いからニンニク醤油を作っておくと便利で美味しいと言われたので、自分なりの量で作ってみました。

調味料として何の料理にも合う魔法の瓶です。
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知り合いからニンニク醤油を作っておくと便利で美味しいと言われたので、自分なりの量で作ってみました。

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ニンニク醤油

桜めぐみ
桜めぐみ @cook_40070754

調味料として何の料理にも合う魔法の瓶です。
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知り合いからニンニク醤油を作っておくと便利で美味しいと言われたので、自分なりの量で作ってみました。

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材料

大さじ10くらい
  • にんにく 3片
  • しょうゆ 150cc
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作り方

  1. 1

    ニンニクを薄切りにする。瓶にニンニクを入れ醤油を入れる。一週間くらいは放置しておくと味が染みます。

コツ・ポイント

瓶を開けて、とろみが少しつくと美味しいくらいです。

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桜めぐみ
桜めぐみ @cook_40070754
2019/10/28 10:02に公開

このレシピのキーワード

にんにく

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