野菜たっぷり☆ヘルシーしゅうまい

野菜たっぷり☆ヘルシーしゅうまい-レシピのメイン写真

野菜たっぷり☆ヘルシーしゅうまい

白猫の珀☆ @cook_40092626

野菜たっぷりであっさり食べられるヘルシーなしゅうまいです。小松菜はほうれん草やチンゲン菜で代用OK!
このレシピの生い立ち
THE!肉!なしゅうまいが苦手で野菜を入れたらどうかと考えました。蒸した方が余分な油が切れてふっくら仕上がるのでオススメです。

野菜たっぷりであっさり食べられるヘルシーなしゅうまいです。小松菜はほうれん草やチンゲン菜で代用OK!
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白猫の珀☆ @cook_40092626

野菜たっぷりであっさり食べられるヘルシーなしゅうまいです。小松菜はほうれん草やチンゲン菜で代用OK!
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THE!肉!なしゅうまいが苦手で野菜を入れたらどうかと考えました。蒸した方が余分な油が切れてふっくら仕上がるのでオススメです。

野菜たっぷりであっさり食べられるヘルシーなしゅうまいです。小松菜はほうれん草やチンゲン菜で代用OK!
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材料

3~4人分

☆豚ひき肉 200グラム
☆小松菜 1袋
☆しいたけ 2個
☆玉ねぎ 1/2個
☆酒大さじ1
☆片栗粉大さじ2
☆砂糖小さじ1
☆ごま油小さじ1
☆すりおろし生姜小さじ2
☆塩こしょう適量
しゅうまいの皮 (1袋)30枚

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作り方

1

小松菜は湯がいて水にさらし、よく絞ってみじん切りにする
2

しいたけ、玉ねぎもみじん切りにする
3
ボールに☆を全部入れたらよく練る
4

しゅうまいの皮で包む
5

蒸し器に湯気があがったらしゅうまいを並べ、弱火~中火で10分程蒸したら完成☆
6

☆耐熱皿などにしゅうまいを並べ、ふんわりラップをしたら500w~600wの電子レンジで5分程チンでもできます
7

レンチンする場合はご家庭の加熱時間に合わせて下さい。しっかり火を通して下さいね

コツ・ポイント

小松菜はよく水気を絞って、しっかりみじん切りしましょう！食べやすいです。

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白猫の珀☆ @cook_40092626

2017/11/25 11:31に公開

レシピ検索がメインですがオリジナルレシピも少しずつ投稿中です。宜しくお願いします☆

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このレシピのキーワード

小松菜片栗粉しいたけ豚ひき肉酒玉ねぎ

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