食べるラー油で蕎麦サラダ
ポチゴロ @cook_40114259
お蕎麦と食べるラー油が合う〜(*^▽^*)！あっという間に出来て野菜もたっぷり摂れちゃいます♪つゆアレンジで更に美味っ♪
このレシピの生い立ち
お蕎麦に食べるラー油を乗せてみたら美味しかったのでアップしてみました。
食べるラー油で蕎麦サラダ
お蕎麦と食べるラー油が合う〜(*^▽^*)！あっという間に出来て野菜もたっぷり摂れちゃいます♪つゆアレンジで更に美味っ♪
このレシピの生い立ち
お蕎麦に食べるラー油を乗せてみたら美味しかったのでアップしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備する。
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- 2
野菜を食べ易い大きさにカットし水気を切っておく。
お蕎麦は、指定の時間茹でて水でぬめりを取っておく。 -
- 3
おそばの水気を切りお皿に盛る
-
- 4
野菜もこんもりと盛り付ける
-
- 5
食べるラー油とレモン、揉み海苔をトッピングします。
お好みのタレをかけて召し上がれ〜！ -
- 6
☆麺つゆ、ポン酢、柚子ポン酢等お好みの物を掛けて下さいね。レモンを絞ると更にサッパリ〜
- 7
☆麺つゆを豆乳で割ってかけて担々麺風！これ、特にお勧めです♪
- 8
☆野菜の他には、カニカマや蒸し鶏、海鮮等載せると更に美味しいです！
コツ・ポイント
特にないくらい簡単です！野菜は、お好みの物を準備して下さい。又、食べるラー油はお好みの量で。私のお勧めは少し多めかな(≧∀≦)
少しコクが欲しいなと思った時は…。麺つゆを豆乳で割った担々麺風も一押しですよ〜♪
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