ミネストローネをリメイク♡超簡単ドリア

ちんまい☆
ちんまい☆ @cook_40272255

あえて多めにつくる我が家のミネストローネ!
翌日にリメイクドリアで夕飯づくり楽チン♡
洗い物なしで時短メニュー♡
このレシピの生い立ち
毎日夕飯メニューを考えるのが大変で、手抜きしたい気分のときに簡単リメイクしたところ、まさかの旦那大喜び!笑
覚書のためにレシピにしました!

ミネストローネをリメイク♡超簡単ドリア

あえて多めにつくる我が家のミネストローネ!
翌日にリメイクドリアで夕飯づくり楽チン♡
洗い物なしで時短メニュー♡
このレシピの生い立ち
毎日夕飯メニューを考えるのが大変で、手抜きしたい気分のときに簡単リメイクしたところ、まさかの旦那大喜び!笑
覚書のためにレシピにしました!

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材料

2人分
  1. 残ったミネストローネ お玉2杯分
  2. ごはん お茶碗2杯分
  3. バター 20g
  4. とろけるチーズ 2枚
  5. (あればでOK) 2個
  6. 粉チーズ お好み
  7. 塩胡椒 お好み

作り方

  1. 1

    温かいごはんでバターを溶かし、塩胡椒をふって混ぜます。
    ※洗い物が面倒なので、耐熱皿の中で混ぜてます!

  2. 2

    1の上に、ミネストローネを盛り付けます。真ん中を少しくぼませて卵を投入し、とろけるチーズ、粉チーズをトッピングします。

  3. 3

    600Wのトースターでチーズがとけたら出来上がり♡

コツ・ポイント

チーズが好みの焼き加減になったらトースターからすぐ取り出してください。
トースターに入れる時間が長くなると、卵が半熟でなくゆでたまごになってしまいます。。。

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