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☆牛乳と卵を使わないクレープ☆
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☆牛乳と卵を使わないクレープ☆-レシピのメイン写真

☆牛乳と卵を使わないクレープ☆

ばんにゃんくっく
ばんにゃんくっく @cook_40110828

牛乳と卵を使っていないのでアレルギーの方も大丈夫!
ヴィーガン、ベジタリアン、お子さん、ダイエット中でもオススメ!!
このレシピの生い立ち
あまり既製品の生クリームが嫌いなので他の方法で出来ないか考えてみました。

youtube で作り方の動画をあげているので閲覧、チャンネル登録お願いします☆
https://youtu.be/YFQEJdbm-VM

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ばんにゃんくっく
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牛乳と卵を使っていないのでアレルギーの方も大丈夫!
ヴィーガン、ベジタリアン、お子さん、ダイエット中でもオススメ!!
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材料

2人分
  1. タピオカスターチ 100㌘
  2. 無調整豆乳 200cc
  3. 砂糖 10㌘
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 生クリームの作り方
  6. ココナツミルク 250cc
  7. 砂糖 30㌘
  8. ジャム お好み
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作り方

  1. 1

    タピオカスターチ、無調整豆乳、砂糖を混ぜ合わせる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル大さじのせて油が伸びたら生地を流す

    生地の色が変わったらひっくり返す

  3. 3

    ☆クリームの作り方☆
    ココナッツミルクと砂糖を入れる。

    氷水に入れたボールの上に置き泡立て器で泡立てる。

  4. 4

    お皿に生地を敷き、上からクリームを乗せてお好みでジャム等を乗せて完成!!

コツ・ポイント

ココナッツミルクで作るクリームは生クリームで作る生クリームのようには固くなりにくいのです

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ばんにゃんくっく
ばんにゃんくっく @cook_40110828
2016/07/01 12:28に公開

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