味付け簡単!和風チャーハン

あごだしのくばら
あごだしのくばら @agodasi_kubara

いつものチャーハンに飽きたら、和風チャーハンはいかがですか?
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で簡単に作れるので、お昼ご飯にも最適です☆

味付け簡単!和風チャーハン

いつものチャーハンに飽きたら、和風チャーハンはいかがですか?
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で簡単に作れるので、お昼ご飯にも最適です☆

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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗2杯分(約300g)
  2. 2個
  3. あごだしつゆ 大さじ2
  4. サラダ油 適量
  5. ねぎ 適量
  6. お好みの具材(焼豚、ピーマンにんじん等) 適量

作り方

  1. 1

    卵は溶いておき、ねぎやお好みの具材はみじん切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油をひき、溶き卵を流し入れ、お好みの具材とご飯を加えて強火で炒める。

  3. 3

    あごだしつゆで味付けをし、ねぎを加えて軽く炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

全工程、強火で調理することがごはんをパラパラにするコツです!

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