イカを一口サイズに切ってから茹でて冷ましておく。

きゅうりは輪切りにして塩を振り、少ししてからしぼって水気を切る。

カニカマは細かく割いておく。

ボールにイカ、きゅうり、カニカマを入れて、☆の材料全てを入れて混ぜ合わせる。