じゃがいもの水をきってキッチンペーパーで軽く水気を拭きます。

耐熱容器ににんにくのみじん切りとオリーブオイルを入れてよく混ぜて、軽くラップをしてレンジ600wで1分加熱します。

④にベーコン、玉ねぎ、じゃがいもを加え★調味料も入れてオイルが絡むように混ぜ合わせます。

⑤にふんわりラップをして
レンジ600wで3分半加熱し、1度混ぜて更に3分加熱します。

仕上げにブラックペッパーを振ります。