カリカリ☆揚げない野菜チップスさつまいも
桜杏仁 @cook_40050913
ノンオイル！オーブンでじっくり焼き上げました
このレシピの生い立ち
さつまいもを沢山もらったので素材の味を生かしたおやつにしたかったので作りました。
カリカリ☆揚げない野菜チップスさつまいも
ノンオイル！オーブンでじっくり焼き上げました
このレシピの生い立ち
さつまいもを沢山もらったので素材の味を生かしたおやつにしたかったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもをよく洗い皮の黒っぽい部分は、ピーラーでむく。
- 2
オーブンに余熱を入れる。
- 3
スライサーでさつまいもを輪切りにする。すぐに水につけアクを抜く。
- 4
5分たったら、水気を切りキッチンペーパーで一枚ずつ水気を拭き取り天板に並べていく。
- 5
天板に並べ終わったらオーブンへ入れて焼く。200℃30分
- 6
途中10～15分で天板を取り出し、さつまいも一枚ずつひっくり返し、オーブンへ戻す。
- 7
さつまいもの焼き加減をみながら～
±5～10分で様子をみて下さい。 - 8
焼き上がったら網に移しあら熱をとる。
- 9
好みで岩塩をふる。
もちろん、そのままでも - 10
皿に移して、どうぞ召し上がって下さい
-
- 11
2019.11.4
さつまいもチップス人気検索トップ10入りしました。
閲覧してくださった皆様有難うございました。 - 12
2019.11.13 祝！
「野菜チップス」の人気検索一位になりました。
閲覧有難うございます。 - 13
さつまいもの他にかぼちゃチップスも作ってくださいました❤️
有り難うございました。
2020.3.20 -
コツ・ポイント
きちんと5分は、水にさらしアクをとること。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20086674
