節約副菜♡もやし人参エスニックサラダ
フシッチェ @fushicche
茹でて混ぜるだけ♡
おうちで簡単に作れる節約時短な
エスニックレシピです。
このレシピの生い立ち
野菜の値段が高い時期に節約しながら美味しい副菜が食べたくて作りました。
節約副菜♡もやし人参エスニックサラダ
茹でて混ぜるだけ♡
おうちで簡単に作れる節約時短な
エスニックレシピです。
このレシピの生い立ち
野菜の値段が高い時期に節約しながら美味しい副菜が食べたくて作りました。
作り方
- 1
人参は細切りにする。パクチーは食べやすい大きさにcutしておく。
- 2
鍋に水を入れ、沸騰したら塩ひとつまみと人参、もやしを入れ2分ほど茹でる。
-
- 3
2の水気を切り容器にうつしパクチーを入れ、☆の調味料を回しかけ、全体に混ぜ合わせたら出来上がり！
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コツ・ポイント
半日ほどおくと味がなじみ美味しいです。
パクチーの他、ほうれん草やニラなどでもOK。
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