カリッとジューシー！豚ばらグリル
えみまふぃん @shunho_emimuffin
ヘルシーなのにボリューム◎
ソースを絡めてレタスと一緒にどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
ヘルシーなのにボリュームがあって、おつまみにピッタリなレシピを考えたくて♪
家族にも大好評でした＾＾
宝酒造『ゼロ仕立て』レシピコンテストに参加
カリッとジューシー！豚ばらグリル
ヘルシーなのにボリューム◎
ソースを絡めてレタスと一緒にどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
ヘルシーなのにボリュームがあって、おつまみにピッタリなレシピを考えたくて♪
家族にも大好評でした＾＾
宝酒造『ゼロ仕立て』レシピコンテストに参加
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラを広げて両面に軽く塩こしょうをふり、くるくる巻く
☆巻き終わりを下にする（7〜8個）
- 2
グリルで、こんがり色が付くまで焼く
☆10分前後が目安ですが、様子を見ながら調整して下さい
- 3
細く切っておいたレタスを皿に敷き、焼けた肉を上に乗せる
混ぜ合わせたソースをかけて完成〜♪
- 4
ソースは取り分けてからかけてもOK◎
-
- 5
【追記】
フライパンで焼く場合は、豚肉から出る油をキッチンペーパーで取り除けばOK
コツ・ポイント
グリルで油が落ちます（焼き過ぎると肉のジューシーさがなくなってしまうので注意）
レタスを増やしたい場合はソースも増量して、たっぷりかけて食べるとおいしいです♡
お好みで仕上げに黒胡椒を挽いても◎
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20087814
