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春雨とじゃこの主婦ランチ、低カロリー
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春雨とじゃこの主婦ランチ、低カロリー-レシピのメイン写真

春雨とじゃこの主婦ランチ、低カロリー

みっきい☆☆
みっきい☆☆ @cook_40054541

しっかり味が付いているので満足感あり！保存もできて、すぐに食べれる春雨は主婦の強い味方。カテゴリ掲載！
このレシピの生い立ち
春雨と豆板醤がマイブーム。低カロリーなところ、ピリ辛で食欲のないときにでも食べれるところが、気に入ってます。

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春雨とじゃこの主婦ランチ、低カロリー

みっきい☆☆
みっきい☆☆ @cook_40054541

しっかり味が付いているので満足感あり！保存もできて、すぐに食べれる春雨は主婦の強い味方。カテゴリ掲載！
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春雨と豆板醤がマイブーム。低カロリーなところ、ピリ辛で食欲のないときにでも食べれるところが、気に入ってます。

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材料

2人分
  1. 春雨 80g
  2. じゃこ 大さじ2杯
  3. 大葉 2枚
  4. 白ごま 少々
  5. ☆しょうゆ 小さじ２
  6. ☆豆板醤 小さじ１
  7. ☆ポン酢 小さじ２
  8. ごま油(炒め用) 小さじ１
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作り方

  1. 1

    緑豆はるさめは、熱湯で2分茹で、水で洗い、よく水を切っておきます。

  2. 2

    ☆印は混ぜておきます。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、春雨とじゃこを炒めます。

  4. 4

    すぐに２を入れ、全体に混ざったら出来上がりです。

コツ・ポイント

じゃこがちょっと焦げると香ばしくなります。

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みっきい☆☆
みっきい☆☆ @cook_40054541
2014/08/20 06:26に公開
自宅で塾講師をしながら、ママ＆主婦業。手抜き料理を美味しく作ることに生きがいを感じている。難しい料理よりも、簡単でボリュームのある料理が好きな家族に助けられている。ゴーヤ・バジル・ブルーベリーを庭で栽培。レシピは偏りがちかも!?
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