サバ缶（ツナ）の豆乳カレーグラタン
miyuki12 @cook_40039079
常備しやすく健康効果も高いさば缶と、健康＆美容にもよい豆乳で作るヘルシーなお手軽グラタンです。カレーパワーで脳も活性↑
このレシピの生い立ち
「サバ缶（ツナ）の豆乳マスタードグラタン」を参考に、カレー味にアレンジしたところ、こちらも美味しくできたので。
サバ缶（ツナ）の豆乳カレーグラタン
常備しやすく健康効果も高いさば缶と、健康＆美容にもよい豆乳で作るヘルシーなお手軽グラタンです。カレーパワーで脳も活性↑
このレシピの生い立ち
「サバ缶（ツナ）の豆乳マスタードグラタン」を参考に、カレー味にアレンジしたところ、こちらも美味しくできたので。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は５㎜位の厚さに切り、グラタン皿に小さじ１程度の水とじゃが芋を入れて、軽くラップをして、５００Ｗで３分加熱する。
-
- 2
玉ねぎは薄くスライス、舞茸もほぐしておく。
-
- 3
１に２を乗せて、ラップし、レンジ５００Ｗで１分３０秒加熱したら、軽く絞って水切りをしたサバ水煮缶をほぐして乗せる。
-
- 4
フライパンに◎の材料を入れて、良くかき混ぜたら、中火の弱で混ぜながら、とろみが出るまで加熱する。
-
- 5
３に４をかけて、ビザ用チーズとパン粉をかけて、オーブントースターで焼き、仕上げにお好みで☆をトッピングする。
-
- 6
召し上がる時に、ポン酢をかけても美味しいです。
コツ・ポイント
加熱時間はご家庭のレンジ、オーブントースターに合わせて下さい。具材はお好みでアレンジ下さっても。具材を少なめにして、マカロニを加えても美味しいです。
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