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簡単♪豆乳めんたいこパスタ
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簡単♪豆乳めんたいこパスタ-レシピのメイン写真

簡単♪豆乳めんたいこパスタ

☆ずぼら星人☆
☆ずぼら星人☆ @cook_40151102

めんたいこパスタを豆乳オンリーでつくってみました♪
このレシピの生い立ち
豆乳を使いきりたくて豆乳オンリーで作ってみました♪

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材料

2人分
  • ☆明太子 大きいの1腹
  • ☆めんつゆ 大さじ1
  • えのきたけ 1/2こ
  • バター 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 豆乳 200ml
  • パスタ 200g
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作り方

  1. 1

    明太子は中身をとりだしておく
    ☆の材料を混ぜる

    • 簡単♪豆乳めんたいこパスタ作り方1写真
  2. 2

    えのきたけは1cmくらいに切る
    バターで炒め塩コショウする

    • 簡単♪豆乳めんたいこパスタ作り方2写真
  3. 3

    火にかけたまま②に豆乳を入れ混ぜる

    • 簡単♪豆乳めんたいこパスタ作り方3写真
  4. 4

    ④に①を入れ火がとおるまで混ぜ合わせる

  5. 5

    たっぷりのお湯と適量の塩で茹でたパスタを混ぜたら出来上がり♪

    • 簡単♪豆乳めんたいこパスタ作り方5写真
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☆ずぼら星人☆
☆ずぼら星人☆ @cook_40151102
2015/12/28 10:36に公開

このレシピのキーワード

明太子パスタ 豆乳 えのき パスタ バター 明太子

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