甘梅のせ冷やしトマト♡
健康旨研究員おから子 @cook_40079873
意外な組み合わせ？！これが案外イケるのです。トマトの酸味と甘い梅干しがなんとも言えず、病みつきになりそう♪♪
このレシピの生い立ち
スイートはちみつ梅のクックモニターに当選したので、毎日毎日考えていたら、ふと思いつき 食べてみたら美味しかったので〜
甘梅のせ冷やしトマト♡
意外な組み合わせ？！これが案外イケるのです。トマトの酸味と甘い梅干しがなんとも言えず、病みつきになりそう♪♪
このレシピの生い立ち
スイートはちみつ梅のクックモニターに当選したので、毎日毎日考えていたら、ふと思いつき 食べてみたら美味しかったので〜
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●畑で収穫した野菜や近所の産直所の旬の野菜を毎日たくさん食べてます●性格→凝り性。なぜ？の解明、比較実験再現、記録が好きなので工程写真、説明多めなレシピが多いかも●簡単、本格両方好き⚫︎家にある食材から何を作るか考えるのが好き⚫︎野菜の皮、葉など捨てずに全て使うのが好き●コーヒーを使ったデザート大好き●基本的に油→オリーブ、砂糖→きび砂糖★長男高1お弁当開始からレシピ公開。調理師免許あり。都内お菓子教室、通信製菓校卒★レシピ、見直すことあります。ご了承下さい2026.6.24
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