ケーキスタイルオムライス
maikoroku @cook_40039542
見栄え良くケーキスタイルで大皿盛りしたら子供たちに喜ばれました〜
このレシピの生い立ち
一人前ずつ包むのが面倒だったので、大皿盛りしたのを切り分けるスタイルにしてみただけ！
ケーキスタイルオムライス
見栄え良くケーキスタイルで大皿盛りしたら子供たちに喜ばれました〜
このレシピの生い立ち
一人前ずつ包むのが面倒だったので、大皿盛りしたのを切り分けるスタイルにしてみただけ！
作り方
- 1
鶏肉玉ねぎピーマンを炒め、ケチャップとごはんも加えてケチャップライスを作る。
- 2
皿に盛って、菜箸やヘラで適当にケーキの形にする。型に入れても良いけど洗い物増えるし箸でも大丈夫！
-
- 3
熱したフライパンに油、溶き卵を入れ箸で軽くまぜながら厚めの薄焼き卵を作ったら先程のケチャップライスの上に乗せる。
-
- 4
卵を丸くまとわせたら、ケチャップで綺麗に飾って出来上がり！切り分けて食べてね。
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コツ・ポイント
菜箸やヘラでケチャップライスの形を整える時、しっかりまとめると後でな切り分けて食べやすい。
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