ビスケットを砕く
土台用バターをレンジで溶かし、ビスケットに混ぜて、シートを敷いた型に入れて、押し固める。

クリームチーズをハンドミキサーでなめらかにしてバターを溶かして混ぜ、グラニュー糖を入れてさらに混ぜる。

ふわって感じになったらヨーグルトを混ぜる。

卵をといて、三回ぐらいに分けて混ぜる。

ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

土台の型に流し入れ、170度に予熱したオーブンで45分焼く。焼き上がりを見て調整。

焼き上がったらさまして、ある程度さめたら冷蔵庫に入れて冷やす。

完成。