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簡単!なすとひき肉納豆ケチャップ炒め
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簡単!なすとひき肉納豆ケチャップ炒め-レシピのメイン写真

簡単!なすとひき肉納豆ケチャップ炒め

しろねこプレミアム
しろねこプレミアム @cook_40255456

ご飯のおかず、おつまみにも!
一見奇抜な組合せですが、あ~らびっくり!
おいしい化学反応よ♪
このレシピの生い立ち
むか~し、友人から家庭料理だ、と教えてもらいました。

ご飯のおかず、おつまみにも!
一見奇抜な組合せですが、あ~らびっくり!
おいしい化学反応よ♪
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簡単!なすとひき肉納豆ケチャップ炒め

しろねこプレミアム
しろねこプレミアム @cook_40255456

ご飯のおかず、おつまみにも!
一見奇抜な組合せですが、あ~らびっくり!
おいしい化学反応よ♪
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むか~し、友人から家庭料理だ、と教えてもらいました。

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一見奇抜な組合せですが、あ~らびっくり!
おいしい化学反応よ♪
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材料

4人前
  • ひき肉(豚か合挽) 200g
  • 茄子 2本
  • 納豆 1パック
  • ケチャップ 大さじ2〜3(味をみながら)
  • 中濃ソース 中さじ1(味をみながら)
  • ラー油 1回し (辛いのが苦手ならなくても)
  • ゴマ油 適量
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作り方

  1. 1

    茄子をさいの目1㎝にカット。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱して、ひき肉、①を炒める。

  3. 3

    納豆を入れて、附属の醤油やからしがあれば、入れちゃう!
    ケチャップ、ソース、ラー油を入れて炒め合わせる。

  4. 4

    完成!ちょっとさめても美味しいです。

コツ・ポイント

辛めがよければラー油増し増しで!
入れなくても美味しいです。

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しろねこプレミアム
しろねこプレミアム @cook_40255456
2016/06/12 00:46に公開
ギャル姉妹の働く母です。最近ボディメイクを始めたのでヘルシーなものを作りたいと思っています。
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このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉 ひき肉 納豆 ケチャップ 合い挽き

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