ミネストローネは煮詰まってドロドロの状態です。ゆるいときは牛乳の量を調整してください。スパイスがなければカレー粉で。その場合は大さじ2～3入れてください。辛いのがお好みでしたらチリパウダー、ガラムマサラを増量してください。