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簡単スピード料理ネギ塩ホルモン炒め
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簡単スピード料理ネギ塩ホルモン炒め-レシピのメイン写真

簡単スピード料理ネギ塩ホルモン炒め

おむれつくん
おむれつくん @cook_40281053

簡単ネギ塩ダレで癖になる味!
ホルモン以外のお肉でも合います。
このレシピの生い立ち
お店で食べたネギ塩ホルモンが美味し過ぎて(^∇^)

簡単ネギ塩ダレで癖になる味!
ホルモン以外のお肉でも合います。
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お店で食べたネギ塩ホルモンが美味し過ぎて(^∇^)

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簡単スピード料理ネギ塩ホルモン炒め

おむれつくん
おむれつくん @cook_40281053

簡単ネギ塩ダレで癖になる味!
ホルモン以外のお肉でも合います。
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お店で食べたネギ塩ホルモンが美味し過ぎて(^∇^)

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ホルモン以外のお肉でも合います。
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材料

2-3人前
  1. ホルモン 150g
  2. キャベツ等お好きな野菜 適量
  3. ⚪︎ごま油 大さじ2
  4. ⚪︎塩 小さじ0.5位 お好みで
  5. ⚪︎酒 小さじ1
  6. ⚪︎鶏ガラスープの素 小さじ1
  7. ⚪︎ネギ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ⚪︎を混ぜておく。
    ネギは小さく刻んでたっぷり入れた方が美味しいです!

  2. 2

    フライパンを熱して油は引かずにホルモンを焼く。

  3. 3

    ホルモンに火が通ったら野菜も入れる。ホルモンから出た油で十分なので油は入れないで大丈夫。

  4. 4

    火を止めて最後に作っておいたタレを入れて混ぜたら出来上がり〜★

  5. 5

    ※今回はキャベツ、ピーマン、もやし、人参を入れました。

コツ・ポイント

いつもお野菜は家にあるものを適当に入れてます。キャベツは絶対入れた方が美味しいです。
ネギ塩ダレはホルモン以外にも鳥肉や豚肉にもとっても合いますよ♪( ´θ`)ノ

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おむれつくん
おむれつくん @cook_40281053
2014/08/25 12:44に公開
一人暮らしを始めたので料理もお勉強中~。よろしくお願いします!
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