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小松菜（ほうれん草）のちりめん山椒炒め
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小松菜（ほうれん草）のちりめん山椒炒め-レシピのメイン写真

小松菜（ほうれん草）のちりめん山椒炒め

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

味付け簡単！ぱはっと出来る1品です♪
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ちりめん山椒の消費に作りました。

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小松菜（ほうれん草）のちりめん山椒炒め

みゆwaco
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ちりめん山椒の消費に作りました。

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材料

  1. 小松菜（ほうれん草でも） 1束
  2. ちりめん山椒 大さじ5
  3. 酒 大さじ1
  4. ★醤油 大さじ1～
  5. ★すり胡麻 大さじ1
  6. 胡麻油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜は4～5cm幅に切り、フライパンに油をしき小松菜を炒める。酒をふり2分くらい蒸し焼きにする。

  2. 2

    蓋を取り ちりめん山椒を入れて強火にして炒める。調味料★を入れて水分を飛ばすように炒める。味を調えたら完成。

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みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278
2016/07/22 23:08に公開
娘2人、息子1人、８０代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。昨年初孫が誕生しました♪料理動画を作るのが楽しみ！よかったら観に来てね！【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師免許。
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