2018.4.24休日のレシピで人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます
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牛乳と卵をいれよく泡立てたらはちみつを加えよく混ぜます。
はちみつはなくてもOK

卵液をこしてサラサラにします。

バットにバケットを並べ卵液をいれていきます。

卵液が染み込むようにバケットを表裏何回かひっくり返して卵液を吸わせていきます。だんだん柔らかくなるので気を付けて下さい。

フライパンにバターをいれ弱火で溶かしていき、ちぎれないようにバケットを入れて焼いていきます。

中火にし、バケットにグラニュー糖を振りかけます。

ちぎれないようにひっくり返し裏面にもグラニュー糖を振りかけます。始めに振りかけた面も焼きこんかりさせます。

ひっくり返して裏面もこんがりするまで約3分焼きます。
お皿に盛りお好みで粉砂糖、生クリームとフルーツ添えて完成。

卵液の濾しかたはレシピID: 20096955参考にしてくだい。