作り方
- 1
玉ねぎをお好みの大きさの串切りにして鍋に入れる
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- 2
にんじんを乱切りにして鍋に入れる
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- 3
じゃがいもを2等分にして水にさらしてから鍋に入れるのじゃーー
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- 4
しらたきも食べやすい大きさに切り鍋に入れて
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- 5
お肉を一番上に広げるのじゃ！
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- 6
★の調味料を入れたら蓋をし、弱めの中火で15分火にかけるぞ
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- 7
15分後がこれじゃ！
一度蓋を開け、かき混ぜるのじゃ！ -
- 8
このくらい水分が出てるのじゃ
かき混ぜたら、再度弱火で7分～10分煮るぞ -
- 9
火を止めて、味をしみこませたら完成じゃ！簡単じゃろ？
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コツ・ポイント
炒める作業無し!切って火にかけるだけ!
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だしも水もいっさい使わない肉じゃが だしも水もいっさい使わない肉じゃが
この肉じゃがは友達のお母様からおしえてもらいました。今ではこのレシピを知った友達全員がこの肉じゃがを作ってます。じゃがいものホクホクした仕上りとなんといっても簡単でもう肉じゃがはコレっ！
りょっぴー -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20089806
