5分でできる！簡単イカ入りニラ玉
アシストバルール @cook_40250104
あと１品何か欲しいなという時や時間のない時にぴったりでとても簡単にできます。
このレシピの生い立ち
簡単ですぐにできるおかずをもう一品作りたいと思い、ニラ玉を作りました。
5分でできる！簡単イカ入りニラ玉
あと１品何か欲しいなという時や時間のない時にぴったりでとても簡単にできます。
このレシピの生い立ち
簡単ですぐにできるおかずをもう一品作りたいと思い、ニラ玉を作りました。
作り方
- 1
ニラを洗い、約2センチ幅に切り、卵はといておきます。
-
- 2
熱したフライパンにごま油をしき、しめじとニラを入れ、ニラがしんなりするまで炒めます。
-
- 3
イカのアヒージョの缶詰を入れ、さらに砂糖とめんつゆを加えます。
-
- 4
卵を入れ、箸でかき混ぜながら合わせ、卵に火が通ったら完成です。
-
コツ・ポイント
にらはしんなりするまで炒めた方が柔らかくなります。しめじはなくても大丈夫ですし、他にお好みできのこを入れても美味しくなります。
イカのアヒージョを入れることでコクのある味わいになります。
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