圧力調理バッグで!トンテキ

【リード認定レシピ】材料は豚肉、ソース、ケチャップの3つだけ!プチ圧力調理バッグで、やわらかジューシーなステーキに♪
このレシピの生い立ち
リードで「ちゃんと」を、かんたんに。
商品を使ってみた感想をクックパッドユーザーが投稿♪みんなのクチコミを見てみよう!「いつでもできたて♪家族想いレシピ」企画ページはこちら! https://cookpad.wasmer.app/ct/158823
圧力調理バッグで!トンテキ
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このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。
- 2
【A】をよく混ぜ合わせる。
- 3
豚肉はこぶしで20回程度たたき(面を大きくする)、包丁で筋を5〜6か所切る。
- 4
調理バッグに<3>と<2>を入れて、全体にからませる。
- 5
ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ - 6
「この面を上にして」と書かれた面を上にして、豚肉が重ならないよう平らに整えて耐熱皿にのせる。
- 7
レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは5分
600Wでは4分 - 8
●冷凍の場合
500Wでは8分30秒
600Wでは7分
※凍ったままチンしてOK! - 9
加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。
- 10
ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、菜ばし等で軽く混ぜる。
- 11
器に盛る。お好みでちぎったキャベツ、かいわれ大根適量を添える。
- 12
※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。
コツ・ポイント
■「リード プチ圧力調理バッグ」のその他のレシピはこちら!
https://cookpad.wasmer.app/ct/158821
■「リード プチ圧力調理バッグ」商品の詳しい説明はこちら!
https://cookpad.wasmer.app/ct/158822
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