圧力調理バッグで！トンテキ
【リード認定レシピ】材料は豚肉、ソース、ケチャップの3つだけ！プチ圧力調理バッグで、やわらかジューシーなステーキに♪
このレシピの生い立ち
リードで「ちゃんと」を、かんたんに。
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アプリでひらく作り方
- 1
このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。
-
- 2
【A】をよく混ぜ合わせる。
- 3
豚肉はこぶしで20回程度たたき（面を大きくする）、包丁で筋を5〜6か所切る。
-
- 4
調理バッグに<3>と<2>を入れて、全体にからませる。
- 5
ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ - 6
「この面を上にして」と書かれた面を上にして、豚肉が重ならないよう平らに整えて耐熱皿にのせる。
- 7
レンジで加熱。
●すぐ調理＆冷蔵の場合、
500Wでは5分
600Wでは4分 - 8
●冷凍の場合
500Wでは8分30秒
600Wでは7分
※凍ったままチンしてOK！ - 9
加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。
- 10
ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、菜ばし等で軽く混ぜる。
- 11
器に盛る。お好みでちぎったキャベツ、かいわれ大根適量を添える。
- 12
※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。
コツ・ポイント
■「リード プチ圧力調理バッグ」のその他のレシピはこちら！
https://cookpad.wasmer.app/ct/158821
■「リード プチ圧力調理バッグ」商品の詳しい説明はこちら！
https://cookpad.wasmer.app/ct/158822
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