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フライパン一つで速攻ナポリタン!
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フライパン一つで速攻ナポリタン!-レシピのメイン写真

フライパン一つで速攻ナポリタン!

いちご家のずぼら飯
いちご家のずぼら飯 @cook_40099935

ナポリタンが食べたいけど面倒!な時にお手軽ナポリタンはいかがですか?フライパン一つで簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ナポリタンが食べたいけど麺を茹でたり鍋を洗うのが面倒過ぎて、フライパンで麺茹でから炒めるまで全部やったら案外美味しく出来ました♪

YouTube
http://youtu.be/iRyaVp5DTTM

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いちご家のずぼら飯
いちご家のずぼら飯 @cook_40099935

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 水 フライパン半分くらいの量
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンニク 1片
  • お好きな具材 ピーマンやベーコン等
  • オリーブオイル 適量
  • 黒胡椒 少々
  • コンソメ 小匙1
  • トマトケチャップ 大匙3くらい
  • バター 適量
  • 粉チーズ 適量
  • オイスターソース 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに半分くらいの水を張り沸かす。沸騰したらオリーブオイルを少量入れパスタを半分に折り茹でる。よくかき混ぜる。

  2. 2

    ニンニク、玉ねぎやお好きな具材は好きな大きさに切っておく。パスタの茹で時間が半分になったところで具材も入れる。

  3. 3

    茹で汁が少なくなってきたらオリーブオイルを適量また入れて黒胡椒、コンソメを入れて混ぜる。水が足りない時は差水して下さい。

  4. 4

    麺が茹で上がったらバターを入れ絡めながら炒めます。ケチャップとオイスターソースも入れて更に炒めたら出来上がり♪

  5. 5

    お好みで粉チーズをかけてもおいしいです。

コツ・ポイント

麺の量によりお水の量を調節してください。ベーコンやウィンナーが入ると更に美味しいです。また麺がくっつきそうな時はオリーブオイルを追加で入れてよくかき混ぜればOK。茹で上がったら強火にして具材と調味料を混ぜると上手くいきます。

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いちご家のずぼら飯
いちご家のずぼら飯 @cook_40099935
2016/07/02 12:57に公開
YouTubeに動画上げてます。https://youtu.be/1TUjHT3yB7E生まれも育ちも札幌。結婚を機に都内在住。超絶適当でズボラ故、基本目分量のため具体的な分量がわからず・・・・。ズボラだけど時短で簡単でうまい!を日々研究中です。一応食生活アドバイザーの資格持ってます。
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ にんにく バター 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20090036
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