超簡単!! キムチスープのベース♪
AYACHIN＊ @cookpad_ayachin
辛いのに旨味のあるスープ!! ５分で出来ちゃう☻
このレシピの生い立ち
あんまり美味しくないキムチをどうしようかと考えて、スープにしてみました♪
超簡単!! キムチスープのベース♪
辛いのに旨味のあるスープ!! ５分で出来ちゃう☻
このレシピの生い立ち
あんまり美味しくないキムチをどうしようかと考えて、スープにしてみました♪
作り方
- 1
牛肉ダシはこちらを使ってます。
-
- 2
すべての材料を、鍋で煮たてるだけ！
- 3
後はお好きな野菜や肉などを加えて♪
今回は豆腐をメインにしてみました！ - 4
すべての材料を、鍋で煮たてるだけ!!
コツ・ポイント
キムチは５本指でガッツリ一掴みです！
卵を溶いて入れると辛味もマイルドになると思います。
私は辛いのが好きなので、あえて卵は入れません(笑)
お好きな野菜で楽しんでください♪
〆にご飯やうどんを入れても最高です！
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