マカロニサラダ
カレーの日の付け合せに♡
このレシピの生い立ち
カレーの日に悩みに悩んだメニューです、
作り方
- 1
鍋にたっぷり水と塩を少々入れ、沸騰したらマカロニの決められた時間で茹でる
- 2
トマトは1センチ角のサイコロ状にカット、キュウリは輪切りにして塩揉みしておきます
- 3
鍋にたっぷり水を入れ、水の状態から卵を入れます沸騰から約10分は茹でます 後はお好みの硬さに☆茹でたら小さくカット
- 4
マカロニが出来上がったらボウルに入れ冷まし、トマト、ゆで卵を入れます。キュウリは汁気をきります
- 5
ツナ缶の油を軽くきって、混ぜ合わします。
- 6
マヨネーズ、塩コショウ入れて好みの濃いさにすれば完成です!!
あとはお皿に盛り付けましょう。
コツ・ポイント
パスタなどは冷めるとパサパサなるので、ツナ缶の油を利用し、パサパサを防ぐ為、ツナ缶の油は少しだけきってください
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