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紅芯大根ご飯
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紅芯大根ご飯-レシピのメイン写真

紅芯大根ご飯

maa217687
maa217687 @cook_40280507

ほんのり綺麗なピンク色で甘みもあって美味しいご飯です(^^)
このレシピの生い立ち
お弁当作りに食紅やデコふりを使わず野菜の色で着色出来ないかなぁと作りました(*´-`)

ほんのり綺麗なピンク色で甘みもあって美味しいご飯です(^^)
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お弁当作りに食紅やデコふりを使わず野菜の色で着色出来ないかなぁと作りました(*´-`)

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紅芯大根ご飯

maa217687
maa217687 @cook_40280507

ほんのり綺麗なピンク色で甘みもあって美味しいご飯です(^^)
このレシピの生い立ち
お弁当作りに食紅やデコふりを使わず野菜の色で着色出来ないかなぁと作りました(*´-`)

ほんのり綺麗なピンク色で甘みもあって美味しいご飯です(^^)
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お弁当作りに食紅やデコふりを使わず野菜の色で着色出来ないかなぁと作りました(*´-`)

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材料

3人分
  1. お米 2合
  2. 紅芯大根 1/5本
  3. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    お米を洗い、皮を剥いた紅芯大根、お塩「入れて炊飯器で炊くだけ(⍢)

コツ・ポイント

お米を炊く時の水は少な目に。
炊き上がり蒸らしてから大根をつぶしながら混ぜます。
色を濃くしたい場合は紅芯大根の量を増やしてください(*´-`)

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maa217687
maa217687 @cook_40280507
2018/02/03 00:38に公開
お弁当作りや、おうちごはんのレシピ(*´-`)
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