新玉ねぎdeヘルシーペペロンチーノ

MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490

新玉ねぎを麺の代わりに、置き換えて♪見た目はペペロンチーノ(・∀・)人(・∀・)
新玉ねぎヘルシーアレンジレシピ♪
このレシピの生い立ち
麺類大好き(*≧∀≦*)❤

でもカロリーが…

新玉ねぎをアレンジして麺を再現してみました♪
(・∀・)人(・∀・)

たまには長細い新玉ねぎも面白いでしょっ(笑)

ヘルシーアレンジ♪
ワインにもぴったりなレシピです♪

新玉ねぎdeヘルシーペペロンチーノ

新玉ねぎを麺の代わりに、置き換えて♪見た目はペペロンチーノ(・∀・)人(・∀・)
新玉ねぎヘルシーアレンジレシピ♪
このレシピの生い立ち
麺類大好き(*≧∀≦*)❤

でもカロリーが…

新玉ねぎをアレンジして麺を再現してみました♪
(・∀・)人(・∀・)

たまには長細い新玉ねぎも面白いでしょっ(笑)

ヘルシーアレンジ♪
ワインにもぴったりなレシピです♪

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材料

  1. 新玉ねぎ 約1〜2個
  2. 大葉 約3〜5枚
  3. 鷹の爪 約1〜2本
  4. にんにく 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. 昆布だし粉末 適量
  7. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを横に薄く切り【◎←】図のように1ヶ所、切り込みを入れる

  2. 2

    耐熱容器に①と水・昆布だし粉末を入れて電子レンジで加熱する

  3. 3

    フライパンに種を出して輪切りにした、鷹の爪・にんにく・千切りした大葉・オリーブオイルを入れ加熱して、②を入れ炒める

  4. 4

    ③をパスタのように盛り付けてブラックペッパーをふり完成

コツ・ポイント

より薄く、カットして長く麺状にしましょっ♪

パスタと同じで、フライパンで炒める時に、新玉ねぎの茹で汁も入れるとよりパスタ♪(笑)

新玉ねぎの中側は、他のレシピに使用しました♪

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アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ^∀^)第1回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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