簡単!バナナパンケーキ☆

愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950

しっとりしたバナナ風味のパンケーキ♪
このレシピの生い立ち
バナナが~~~完熟していたので~~~
ホットケーキに入れました。
しっとりして美味しかった(^^)

簡単!バナナパンケーキ☆

しっとりしたバナナ風味のパンケーキ♪
このレシピの生い立ち
バナナが~~~完熟していたので~~~
ホットケーキに入れました。
しっとりして美味しかった(^^)

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材料

直径8cm位16枚
  1. バナナ(完熟) 1本(約120g)
  2. 1個
  3. 豆乳(または牛乳) 100cc
  4. ホットケーキMIX 200g

作り方

  1. 1

    ボウルに完熟バナナと卵を入れて泡立て器でよくつぶして混ぜます。

  2. 2

    1へ豆乳を入れてさらに混ぜます。

  3. 3

    3へホットケーキミックスを入れて
    軽く混ぜます。

  4. 4

    こんな感じ!もったりしてます。

  5. 5

    ノンスティックフライパンインダクションレンジ160℃で生地を入れて1分~1分30秒
    表面がこんな感じになったら→

  6. 6

    返して、さらに1分焼いて出来上がり!

  7. 7

    美味しそうでしょ♪8cm~9cm位のパンケーキが16枚出来ました。

  8. 8

    冷めてからもふわふわ弾力があり美味しいよ♪

  9. 9

    2014/9/10
    「バナナパンケーキ」の人気検索でトップ10入りしました(^^)
    皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

ホットプレートでも出来ると思います。
もちろんフライパンでもOK!!!

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