同時調理オーブン焼鯵と野菜のおかかグリル

発酵家族 @85kazoku
オーブン有効活用レシピ。2品同時に作ってみる!
このレシピの生い立ち
オーブンで同時におかずが作りたくて考えました。
時間を設定して焼くので絶対焦がさない安心感が魅力です。
同時調理オーブン焼鯵と野菜のおかかグリル
オーブン有効活用レシピ。2品同時に作ってみる!
このレシピの生い立ち
オーブンで同時におかずが作りたくて考えました。
時間を設定して焼くので絶対焦がさない安心感が魅力です。
作り方
- 1
焼鯖を作る。
自家製ゴマドレッシングを作る。
レシピID : 20225409 - 2
ペーパータオルで鯵の水気を拭き取る
- 3
自家製ゴマドレを塗る
- 4
野菜のおかかグリルを作る。
里芋、さつまいもはレンジで5分加熱し1クチ大に切る。 - 5
☆を加える
- 6
混ぜる
- 7
オーブンで焼く。220℃25分予熱無し
上段:鯖 下段:野菜
コツ・ポイント
野菜のおかかグリルはきのこを一緒に焼いてもおいしいです。沢山作って次の日はスープや炒め物の具にします。
ドレッシングの酸味でさっぱり鯵になります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20090771








