カボチャ、ジャガイモは皮を剥いて、水に濡らしラップで、くるんでレンジでチン。(600W6分)

ボールに卵を入れて溶き卵を作る。

１をボールに入れて潰す。そこに塩コショウ、マヨネーズを入れて混ぜる。

3を食べやすいサイズに成形する。

4を卵、パン粉の順でつけて、あげる。両面がきつね色になったら出来上がり。