さつまいものミルク煮
さつまいもを牛乳とお砂糖で煮ました。家族みんな大好きです。
このレシピの生い立ち
さつまいもの消費のために作ったら家族に大好評でした。
作り方
- 1
さつまいもを1センチ位の厚さに切る。
- 2
切ったさつまいもを水にさらす。
- 3
鍋にさつまいもを入れてさつまいもの3分の2位まで牛乳を入れる。
- 4
さつまいもが隠れる位水を足す。
- 5
砂糖を入れる。ペロッとなめて美味しかったらオッケー‼
- 6
中火でさつまいもが柔らかくなるまで煮ます。
- 7
柔らかくなったら出来上がり！煮詰める必要はありません。
コツ・ポイント
牛乳も飲んでください。甘くて美味しいですよ‼牛乳だけで煮ると膜がはって見た目がよろしくないので水を足してください。
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