おつまみにも✧アボカドトマトのチーズ焼き

Chihiro⌘
Chihiro⌘ @cook_40152114

我が家の定番酒のつまみです。アルミホイルで包み焼き!固いアボカドも火を通すととろけます♡下に玉ねぎも敷いてます。
このレシピの生い立ち
簡単にスピーディーに出来るおつまみです。低糖質!アボカド+トマト+チーズで美容にも◎

おつまみにも✧アボカドトマトのチーズ焼き

我が家の定番酒のつまみです。アルミホイルで包み焼き!固いアボカドも火を通すととろけます♡下に玉ねぎも敷いてます。
このレシピの生い立ち
簡単にスピーディーに出来るおつまみです。低糖質!アボカド+トマト+チーズで美容にも◎

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材料

二人分
  1. トマト 枝付きトマト3個使用
  2. アボカド 1個
  3. 玉葱 1/2個
  4. ハーブミックス 適量
  5. シーソルト 適量
  6. ブラックペッパー 適量
  7. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    トマト、アボカドはそれぞれ5mm幅ぐらいにカット。玉葱は、薄切りにする。

  2. 2

    アルミホイルに玉葱を敷き、その上にアボカドとトマトを交互に重ねていく。

  3. 3

    シーソルト、ブラックペッパー、ハーブミックスを振りかけて、チーズを乗っける。雑ですが。笑 こんな感じでOK!

  4. 4

    アルミホイルで包み、フライパンに入れて中火で15分〜ゆっくり火を通す。途中焦げそうなら弱火に落としてください。

  5. 5

    全体的に火が入り、チーズがとろけたら完成!お好みでパセリを振っても♡

コツ・ポイント

アルミホイルで包み、さらに蓋をしてじっくり焼くこと!

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Chihiro⌘
Chihiro⌘ @cook_40152114
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★instagram@pima.4.6調理師/食育インストラクターフードコーディネーター等資格所持毎日沢山のつくれぽをありがとうございます!ひとつひとつ、目を通させて頂きわたし自身、勉強になることがたくさんです。日々の料理は、簡単!早い!美味い!安い!を目指して、時間がある時にはお菓子作りも。(娘もたまに参戦)レシピは随時見直し更新中です。2017.11.22.start
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