セロリのごま炒め
しなってきたセロリを美味しく食べる！
このレシピの生い立ち
セロリがしなってきたから、ごま油でなんか作るか〜と思ったのがきっかけです♪
作り方
- 1
セロリは葉がついたまま、ざく切りにする
- 2
フライパンをあたためたら、ごま油でセロリを炒める
- 3
セロリがしんなりしてきたら、ごま・醤油・酒・味の素で味を整える
- 4
最後にごま油を回し入れ、軽く混ぜて完成⭐︎
コツ・ポイント
味の素はほんのちょびっと、しょうゆ、酒等は味見しながら好みで！私はごまとごま油少し多めが好みです❤︎
我が家では鬼ころしを料理に使ってます(^_^*)
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