簡単調理♬お給料前でも豪華に♬
お気楽人生 @cook_40042604
豚肉のから揚げを大根おろしでヘルシーに♬ズッキーニやパプリカを加え見た目も豪華☆
このレシピの生い立ち
豚コマ肉のから揚げを工夫しました(*^^*)
簡単調理♬お給料前でも豪華に♬
豚肉のから揚げを大根おろしでヘルシーに♬ズッキーニやパプリカを加え見た目も豪華☆
このレシピの生い立ち
豚コマ肉のから揚げを工夫しました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
豚コマ肉は広げて、ショウガをすりおろし しょうゆをかけ時間をおく。
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- 2
大さじ３（分量外）のオリーブオイルを熱し、カットしたズッキーニとパプリカに火を通す。リードペーパーなどで油を切っておく。
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- 3
こんな感じ♬
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- 4
油を足し、片栗粉をまぶした１の豚コマ肉をテキトーに広げて揚げる。
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- 5
大根おろし→３の野菜→４の油を切った豚肉→大根おろし…と重ねていく。
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- 6
最後は豚肉で！豚肉にポン酢をかけると味が濃く感じるので大根おろしを盛った時にかけます。
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コツ・ポイント
大根おろしはお安い時に購入して、擦って冷凍しておくとイイですよ♬便利です♬
大根おろしにポン酢をかけるようにして下さい。豚肉には味が付いているので大根おろしでさっぱり食べられます(*^^*)
つくれぽ
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