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残ったひじきdeごぼうサラダ
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残ったひじきdeごぼうサラダ-レシピのメイン写真

残ったひじきdeごぼうサラダ

メックンママ
メックンママ @cook_40113653

大量にひじき煮を作った次の日も楽しめる*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
余ったひじき煮を飽きずに食べたくて♪♪

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材料

2人分
  • ごぼう 細め2本
  • モロッコインゲン 5本
  • 残ったひじき煮 適量
  • マヨネーズ 適量
  • めんつゆ 適量
  • ごま 少々
  • 酢 少々
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作り方

  1. 1

    茹でる用の水をわかす。ごぼうを細切りにする。ごぼうを酢水にさらす。

  2. 2

    お湯が湧いたら塩を少し入れてモロッコインゲンを軽くボイル。インゲンあげたら、そのままごぼうを柔らかくなるまでボイル。

  3. 3

    ごぼうを冷ます。茹でたインゲンを斜め切りにする。

  4. 4

    全て混ぜて出来上がり♪♪

コツ・ポイント

野菜や調味料の量は作る量でお好みの味に加減してください!

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メックンママ
メックンママ @cook_40113653
2014/06/22 12:55に公開
子育て奮闘中!のんびり更新してま~す♪♪
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このレシピのキーワード

ごぼうサラダ ごぼう ひじき いんげん ゴマ

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