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糖質0麺となんこつ炒め
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糖質0麺となんこつ炒め-レシピのメイン写真

糖質0麺となんこつ炒め

まーさんぬ
まーさんぬ @cook_40140952

高タンパク質&超低糖質！噛みごたえもあってお腹いっぱいになるダイエットメニューです♩
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高タンパク&低糖質なごはんを手軽に作りたくて

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材料

1人分
  1. 糖質0麺 1袋
  2. 鶏ひざなんこつ 200g
  3. 舞茸 1パック
  4. 酢 大さじ1
  5. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5
  6. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    舞茸は洗わず食べやすいサイズに割き、糖質0麺は軽く洗って水気をしぼっておく

  2. 2

    フライパンを中火にかけ、油はひかず、なんこつを炒める

  3. 3

    なんこつが白っぽくなってきたら水大さじ3と酒大さじ1を入れて蓋をし、弱火で4分蒸し焼きにする

  4. 4

    舞茸を入れてしんなりしたら糖質0麺を入れて軽く炒め、塩コショウ、酢、麺つゆを入れて混ぜ合わせたら完成！

コツ・ポイント

0麺は温めるくらいで炒めすぎない

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まーさんぬ
まーさんぬ @cook_40140952
2018/01/31 03:52に公開
砂糖不使用。添加物の入った調味料もなるべく使わず、シンプルでヘルシーな食事を作りたい✧٩( 'ᴗ' )و✧ベーグルメインで自家製酵母を使ったパンも色々焼きます。
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