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とまらない味噌マヨにんじん
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とまらない味噌マヨにんじん-レシピのメイン写真

とまらない味噌マヨにんじん

あらママちゃん
あらママちゃん @cook_40203363

マヨネーズ好きならとまらない。無限人参です。
このレシピの生い立ち
誤って人参を買いすぎちゃったので、消費の為に考えました。

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とまらない味噌マヨにんじん

あらママちゃん
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材料

4人分
  • にんじん 2本
  • グリンピース缶詰 1缶
  • 油 小さじ1
  • ☆顆粒だし 小さじ1
  • ☆みそ 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    人参を細切りします。
    根気がいりますが、頑張ってきざみます。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせます。
    大人だけなら、一味唐辛子を入れてもおいしいです。

    • とまらない味噌マヨにんじん作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れて、人参を投入。焦げないように強火で混ぜながら炒めます

    • とまらない味噌マヨにんじん作り方3写真
  4. 4

    2で☆を全部合わせたものを回しかけて、全体を混ぜながら炒めます。火は中火にします。

    • とまらない味噌マヨにんじん作り方4写真
  5. 5

    最後にオイスターソースを回しかけて味を調えたら完成

    • とまらない味噌マヨにんじん作り方5写真

コツ・ポイント

味噌マヨに一味唐辛子を加えても美味しいです。
人参はシャキシャキ感が残る程度に炒めると美味しいです。

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あらママちゃん
あらママちゃん @cook_40203363
2017/12/08 07:08に公開

このレシピのキーワード

缶詰 にんじん グリーンピース 酒 味噌

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