とまらない味噌マヨにんじん
マヨネーズ好きならとまらない。無限人参です。
このレシピの生い立ち
誤って人参を買いすぎちゃったので、消費の為に考えました。
作り方
- 1
人参を細切りします。
根気がいりますが、頑張ってきざみます。 - 2
☆を混ぜ合わせます。
大人だけなら、一味唐辛子を入れてもおいしいです。 -
- 3
フライパンに油を入れて、人参を投入。焦げないように強火で混ぜながら炒めます
-
- 4
2で☆を全部合わせたものを回しかけて、全体を混ぜながら炒めます。火は中火にします。
-
- 5
最後にオイスターソースを回しかけて味を調えたら完成
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コツ・ポイント
味噌マヨに一味唐辛子を加えても美味しいです。
人参はシャキシャキ感が残る程度に炒めると美味しいです。
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