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揚げない低カロリーカレーパン
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揚げない低カロリーカレーパン-レシピのメイン写真

揚げない低カロリーカレーパン

佐々木志保っくま
佐々木志保っくま @cook_40239159

少しでもカロリー控えめにしたかったから油で揚げるのやめました。
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カレーがたくさんあまってるから

少しでもカロリー控えめにしたかったから油で揚げるのやめました。
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佐々木志保っくま
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材料

  • 牛乳 140g
  • 強力粉 200g
  • 砂糖 20g
  • 塩 2g
  • バター 20g
  • ドライイースト 4g
  • ネタ
  • 残り物のカレー
  • ひき肉
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作り方

  1. 1

    第1発酵までホームベーカリー任せ

  2. 2

    カレーパンのネタは前日残ったカレーにひき肉をプラスして水分を飛ばして柔らかい固形になるまで炒めて、冷やしておく。

  3. 3

    第1、ベンチレーション終わった生地にネタを入れて包む、
    フォークでつなぎ合わせるとらく

  4. 4

    第2発酵で40度で20分

  5. 5

    発酵終わってから溶かしバターを塗る

    • 揚げない低カロリーカレーパン作り方5写真
  6. 6

    200度で10分やく

  7. 7

    食べる

  8. 8

    うまい

  9. 9

    チーズ入れても上に乗せても美味しい!

コツ・ポイント

やく直前にバターつける

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佐々木志保っくま
佐々木志保っくま @cook_40239159
2017/05/26 04:42に公開
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このレシピのキーワード

カレーパン ひき肉 バター 牛乳 強力粉

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