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超簡単 トマトのお浸し 冷やしおでん
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超簡単 トマトのお浸し 冷やしおでん-レシピのメイン写真

超簡単 トマトのお浸し 冷やしおでん

ひふみん0324
ひふみん0324 @cook_40265857

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材料

  • トマト 中玉3個
  • ヒガシマルうどんスープ 1袋
  • とろろ昆布 適量
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作り方

  1. 1

    ポットでお湯を沸かす
    同時に鍋でお湯を沸かす(湯むき用)

  2. 2

    トマトのヘタをくり抜き、先端に十文字に切り込みを入れる。
    沸騰したお湯に投入

  3. 3

    ジップロックに、ヒガシマルうどんスープ1袋、ポットで沸かしたお湯250mlを入れる

  4. 4

    トマトの皮がペロンとめくれてきたら、冷水に投入
    皮を剥く。

  5. 5

    出し汁にトマトを投入。
    粗熱が取れたら、半日〜1日冷蔵庫で冷やして、ハイ完成!

  6. 6

    飾りにとろろ昆布を乗せました♪
    ミョウガや紫蘇でもgood!!

    • 超簡単 トマトのお浸し 冷やしおでん作り方6写真

コツ・ポイント

つけ汁は、トマトを食べたのち、素麺のつゆとしてもサッパリスッキリ食べられます!無駄なし簡単レシピです♪

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ひふみん0324
ひふみん0324 @cook_40265857
2019/08/25 03:45に公開
食いしん坊のおーちごはん♪ 少量ご飯って作るの難しいw 楽しみながら日々研究中♪
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このレシピのキーワード

おでん おひたし トマト とろろこんぶ ヒガシマルうどんスープ

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