【しらすパイ】しらす盛り合わせ丼

チーム☆しらす
チーム☆しらす @cook_40280591

うなぎパイで有名な浜松春華堂のしらすパイを使ったアレンジレシピです!
サクサク食感とほのかなワサビ風味が新鮮な丼です!
このレシピの生い立ち
「夜のお菓子」として有名な春華堂のうなぎパイですが、「昼のお菓子」のしらすパイのことも知ってもらいたくてアレンジレシピを作りました。

【しらすパイ】しらす盛り合わせ丼

うなぎパイで有名な浜松春華堂のしらすパイを使ったアレンジレシピです!
サクサク食感とほのかなワサビ風味が新鮮な丼です!
このレシピの生い立ち
「夜のお菓子」として有名な春華堂のうなぎパイですが、「昼のお菓子」のしらすパイのことも知ってもらいたくてアレンジレシピを作りました。

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材料

1人分
  1. ご飯 丼1杯
  2. しらす お好みの量
  3. しらすパイ(辛口) 2袋
  4. 玉子 1個
  5. ねぎ刻み海苔、醤油 お好みの量

作り方

  1. 1

    丼にご飯を盛る

  2. 2

    しらすを円を描くようにのせる

  3. 3

    しらすパイを砕き、同じようにのせる

  4. 4

    真ん中に玉子をのせる

  5. 5

    ねぎ、刻み海苔をのせ、最後に醤油をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

しらすパイは大きめに砕くと食感が残ります。
全体をかき混ぜて食べてください。

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