おろしたまねぎごま酢
たまねぎのとろっとした旨味とごまのかおりが味わえます。
このレシピの生い立ち
酢を使った万能調味料を考えました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20092432

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酢を使った万能調味料を考えました。
たまねぎのとろっとした旨味とごまのかおりが味わえます。
このレシピの生い立ち
酢を使った万能調味料を考えました。
1たまねぎ半分を使います。細かく切ってフードプロセッサーで刻みます。
2細かく刻んだら、ボウルにうつし、砂糖、しょうゆ、穀物酢、すりごまを入れてスプーンなどで混ぜる。
3保存容器にうつしてできあがり。
たまねぎはおろし金よりフードプロセッサーを使うと短時間でできます。そこにごま油をひと手間加えれば低カロリードレッシングにもなります。
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