ひき肉、みじん切りにしたタマネギと人参を油で炒め、塩コショウで味付けする。

茹で上がったら皮を剥き、マッシャーで潰す。

マッシュポテトと炒めた具材を混ぜ合わせ形作る。

バッター液、パン粉を付けキツネ色に揚げる。