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アボカドのわさび風味サラダ
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アボカドのわさび風味サラダ-レシピのメイン写真

アボカドのわさび風味サラダ

平松食品
平松食品 @bisyoku

『本はぜ甘露煮』をつかった、ほのかにツーンと冷たくサラダ
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html

『本はぜ甘露煮』をつかった、ほのかにツーンと冷たくサラダ
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アボカドのわさび風味サラダ

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『本はぜ甘露煮』をつかった、ほのかにツーンと冷たくサラダ
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材料

2人分
  1. 本はぜ甘露煮 100g
  2. アボカド 1個
  3. 万能ねぎ(小口切り) 大さじ2
  4. 練りわさび 小さじ1
  5. タルタルソース お好みで
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作り方

  1. 1

    アボカドは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    本はぜ甘露煮は小さく切り、小口切りしたねぎをまぶしておく。

  3. 3

    タルタルソースと練りわさびを混ぜ、1)と2)を合わせ和える。

  4. 4

    小鉢に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

使用つくだ煮「本はぜ甘露煮」
https://www.bisyoku.co.jp/SHOP/701012/843870/t02/list.html

わさびがポイントですので、苦手な方もぜひとも入れてみてくださいね。

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平松食品
平松食品 @bisyoku
2019/08/21 06:19に公開
大正11年創業。豊かな自然、豊富な海と山の幸、そして清らかな水に恵まれた愛知県豊橋市において、日本の伝統食品である佃煮作りを営んでまいりました。この地に育まれた佃煮を新しい時代に即したカタチへと進化する為、日々佃煮作りに励んでいます。http://www.bisyoku.com/
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